Möchten Sie ein ungewöhnliches Tiergeschäft starten? Sie sollten das Katzencafe in Betracht ziehen, ein Business-Mash-up, das ein Café mit einem Haustier-Adoptionszentrum durchquert. Kunden von Katzencafés zahlen eine stündliche Schutzgebühr, um mit Katzen zu spielen, während sie Lattes und Backwaren genießen.
Das Katzenkaffee ist einer der heißesten Tiergeschäftstrends des letzten Jahrzehnts. Das erste Katzencafe wurde 1998 in Taiwan gegründet, und das Konzept wurde um 2004 in Japan sehr populär. Seitdem ist der Trend global und es gibt mittlerweile Katzencafes in Asien, Australien, Europa und Nordamerika.
Cat Cafes begannen Ende 2014 in den Vereinigten Staaten zu starten, mit Pop-up- und permanenten Standorten in vielen großen Städten wie San Francisco, New York City, Los Angeles, Washington DC, Portland, Seattle und Dallas. Wie können Sie ein Teil dieses heißen neuen Nischenmarktes werden? Hier sind einige der Schritte, um Ihr eigenes Katzencafé-Geschäft zu starten:
Wählen Sie einen Geschäftsnamen
Der Name, den Sie für Ihr Katzencafe wählen, wird auf allen Werbematerialien, Visitenkarten, juristischen Dokumenten, Mietverträgen, Websites, Social Media Accounts und Beschilderungen hervorgehoben. Es ist ein sehr wichtiger Teil Ihres Geschäfts, also versuchen Sie, etwas denkwürdiges und einzigartiges zu wählen. Eine kurze Suche im Internet nach Katzen-Cafe-Namen reichte vom einfachen (The Cat Cafe) bis zum amüsant kreativen (Crumbs and Whiskers).
Erstellen Sie einen Geschäftsplan
Der Geschäftsplan sollte alle Aspekte Ihrer Gründung abdecken. Achten Sie darauf, alle Dinge zu berücksichtigen, die Sie benötigen, um ein Geschäft zu starten, einschließlich juristischer Dokumente, Bankkonten, Steuernummern, Geschäftslizenzen und mehr. Es gibt viele Websites, die sich dem Prozess der Erstellung detaillierter Geschäftspläne für neue Unternehmen widmen. Sie sollten auch ein Expertenteam erstellen, das Ihnen bei diesem Prozess hilft.
Lokale Vorschriften und Beschränkungen der Forschung
Es ist äußerst wichtig, dass Sie sich über gesundheitliche Vorschriften informieren, die sich auf Ihre Fähigkeit auswirken könnten, Tiere und Lebensmittel in derselben Region zu haben. In Ihrer Stadt oder Ihrem Landkreis müssen Sie möglicherweise separate Bereiche für den Zugang zu Restaurants und Katzen einrichten. Sie sollten auch sicher sein, dass Sie Ihre örtlichen Behörden nach den erforderlichen Lizenzen und Zonierungsgenehmigungen fragen. Sie kontrollieren auch die Belegung des Cafés (wie viele Gäste gleichzeitig im Café erlaubt sind).
Bestimmen Sie Ihr Betriebsmodell
Die meisten Katzencafés verlangen eine stündliche Deckungsrate, um das Café zu betreten und mit den Katzen in der Wohnung zu interagieren. Einige bieten kostenlose Getränke oder leichte Snacks in diesem Modell, während andere Besucher für Erfrischungen berechnen. Einige Katzencafés bieten Katzenzugang ohne zusätzliche Kosten an, wenn der Kunde Speisen oder Getränke kauft.
Sie müssen auch bestimmen, ob Sie den Walk-in-Verkehr zulassen oder ob Sie ein reservierungsbasiertes System haben. Die meisten Katzencafés sind so beliebt, dass ein Reservierungssystem notwendig ist, besonders während der Hauptsaison. Einige Cafebesitzer erlauben es auch den Gästen, den gesamten Raum für private Feiern zu mieten.
Sichern Sie einen Standort
Es ist wichtig, einen Standort für das Café zu finden, der für die Besucher leicht zugänglich ist, vorzugsweise in einem gut sichtbaren Bereich mit vielen kostenlosen Parkplätzen. Sie müssen auch einen Architekten oder Designer finden, der den Raum aktualisieren kann, um die Gönner und die Katzen bequem unterzubringen. Stellen Sie sicher, dass Sie einen Bereich abseits von Kunden schaffen, in dem sich Katzen zurückziehen können, um sich zu entspannen, zu essen oder eine Katzentoilette zu benutzen.
Partner bei lokalen Katzenrettungsorganisationen
Es ist ein großer Vorteil, wenn sich Café-Kunden bewerben können, um die Katzen und Kätzchen, die sie während ihrer Besuche treffen, adoptieren zu können, und Ihr Unternehmen wird davon profitieren, mit den Rettungsgruppen in der Gemeinde verbunden zu sein. Stellen Sie Beziehungen zu lokalen Tierrettungen und Unterkünften her, um Ihr Katzencafé zu bevölkern. Sie werden wahrscheinlich 10 bis 15 Katzen im Durchschnitt brauchen, abhängig von der Größe des Cafés. Sie sollten auch ein Konto bei einem lokalen Tierarzt einrichten, um notwendige Gesundheitsprüfungen oder Behandlungen für die Katzen durchzuführen.
Bestimmen Sie Menü und Preise
Zusätzlich zu der Frage, ob es eine Schutzgebühr für den Zugang zum Cafe wie oben erwähnt gibt, müssen Sie auch entscheiden, welche Speisen und Getränke zum Verkauf angeboten werden. Wirst du nur Getränke servieren? Servierst du irgendwelche alkoholischen Getränke? Werden Sie leichte Snacks, Backwaren, Salate oder Sandwiches anbieten? Werden Sie kostenlose oder unbegrenzte Nachfüllungen anbieten? Werden Sie Dinge vor Ort vorbereiten oder aus anderen Restaurants holen?
Eine Website erstellen
Eine Website ist ein kritischer Bestandteil jedes Haustier-bezogenen Geschäfts. Nehmen Sie sich Zeit für die Entwicklung einer qualitativ hochwertigen Website mit einem Online-Reservierungssystem, Profilen der Katzen, die sich gerade im Café befinden (mit Fotos), einem E-Mail-Newsletter, Links zu Ihren Social Media-Konten, einem Blog und Wegbeschreibungen zu Ihrem Standort, Preisinformationen und einen Bereich zum Kauf von Markenartikeln. Die Website sollte auch mehrere qualitativ hochwertige Fotos von Menüpunkten, der Sitzbereich und die Katzenspielplätze enthalten.
Waren entwickeln
Achten Sie darauf, einige Waren (wie Hemden, Hüte oder andere Geschenkartikel) zu entwickeln, die den Namen und das Logo des Cafés aufweisen. Katzencafés sind ein großer touristischer Anziehungspunkt und der Verkauf könnte sehr stark für Souvenirartikel sein. Einige Cafés verkaufen auch Haustierprodukte wie Betten, Halsbänder und Träger.
Starten Sie eine Werbekampagne
Es ist wichtig, mit lokalen Medien in Kontakt zu treten, um die Nachricht zu verbreiten, dass das Katzencafé-Konzept in Ihre Region kommen wird. Lokale Fernsehspots können viel öffentliches Interesse wecken, und zielgerichtete Social-Media-Werbung kann auch sehr effektiv sein, um das Wort herauszubekommen. Achten Sie darauf, ein auffälliges Logo zu entwickeln, das Sie für Ihre Visitenkarten, Print- und Social-Media-Anzeigen sowie für Mitarbeiteruniformen verwenden können.