Das Erstellen eines Gemeinschaftsrezeptbuchs ist oft eine Herzensangelegenheit und kann Spaß machen - aber ein Kochbuch zu schreiben kann auch komplex und zeitraubend sein, selbst mit vielen fähigen und willigen Händen an Deck.
Egal, ob Ihre Gruppe ein Kochbuch online schreiben oder einen Kochbuch-Verlagsservice nutzen möchte, fangen Sie an, über die Organisation der Kochbuch-Projektkomitees zu lernen und Entscheidungen über Format, Veröffentlichungsdienste und gewünschte Preise zu treffen. Dann fang an zu kochen - ah, creating - das eigentliche Rezeptbuch. Hier sind die Schritte.
Sammle die Gemeinschaftsrezepte
Der größte und zeitaufwendigste Teil des Schreibens eines Rezeptbuchs besteht darin, die Rezepte aus der Gruppe zu sammeln. Diese Tipps machen es einfacher.
Erstellen Sie eine Vorlage. Es ist am effizientesten, wenn es eine Vorlage gibt, die Richtlinien bietet, denen die Mitwirkenden folgen können, wenn sie ihre Rezepte schreiben. Einige Dinge zu beachten:
- Geben Sie Tipps, wie man Kochbuchrezepte schreibt - Falls die Mitwirkenden nicht ihre eigenen geschrieben haben.
- Wie viele? Möchten Sie, dass sie nur ein oder ein halbes Dutzend einreichen, damit Sie wählen können? Sei genau.
- Kopfnoten - Bitten Sie die Teilnehmer, Hintergrundinformationen oder zusätzliche Informationen über das Rezept zu geben. Einige Möglichkeiten sind: warum das Rezept ist ein Favorit, die Herkunft des Gerichts oder seine Geschichte der in der Familie serviert wird, Make-ahead oder Servieren von Vorschlägen, wo spezielle Zutaten, zulässige Substitutionen, etc. zu finden
- Art des Gerichts - Wo passt dieses Rezept in das Kochbuch? Welcher Unterabschnitt oder welche Kapitel wird es in dem Buch geben? Geben Sie den Mitwirkenden Einzelheiten an, um die Auswahl des Rezepts zu erleichtern.
- Fotos oder Illustrationen - Wenn Mitwirkende Fotos einreichen, stellen Sie sicher, dass Sie Bildnachweise und Berechtigungen für die Veröffentlichung im Buch erhalten. Informieren Sie sich über Mindestabmessungen und minimale Punkte pro Zoll (dpi). Drucker benötigen hohe Auflösungen.
- Erinnere die Mitwirkenden der Rezeptethik - Es ist nicht in Ordnung, angepasste Rezepte ohne Zuordnung zu kopieren oder zu verwenden.
Machen Sie einen weiten Aufruf für Rezepte. Informieren Sie mögliche Mitwirkende über das Thema des Kochbuchs und welche Unterkategorien / Kapitel es gibt, damit die Rezepte passen. Lassen Sie sie auch genau wissen, wie Sie die eingereichten Rezepte und Materialien erhalten möchten - per E-Mail oder Software?
Legen Sie eine feste Frist fest und senden Sie Mahnungen. Ein Abgabetermin ist entscheidend, um sicherzustellen, dass die Leute ihre Kochbuchrezepte pünktlich bekommen. Viele Menschen verzögern Projekte wie diese, also senden Sie öfter Termine für die letzten zwei Wochen.
Wählen Sie einen Titel
Sie möchten einen ansprechenden Titel, um den Umsatz zu maximieren. So erstellen Sie einen Buchtitel und erstellen einen Untertitel.
Teste die Rezepte
Viele Gemeinde-Kochbuch-Organisatoren überspringen diesen Schritt - vorausgesetzt, die Hausköche haben die Gerichte oft zubereitet. Aber es ist großartig, dass alle Rezepte funktionieren.
Beschaffen und organisieren Sie die Food Photography oder Artwork
Dies können Fotos und / oder Illustrationen sein. Dieser Schritt beinhaltet auch, sicherzustellen, dass Sie die Erlaubnis haben, die Fotos zu verwenden und das richtige Foto-Guthaben für das Buch zu haben.
Schreibe eingängige Rezepttitel, Kapitel Intros ...
... und jede zusätzliche Kopie notwendig. Kopfnoten bearbeiten usw.
Bearbeite das Kochbuch
Das Format jedes Rezepts sollte konsistent sein, wie es in professionellen Kochbüchern der Fall ist, und Redakteure müssen sicherstellen, dass die Rezepte klar geschrieben sind, so dass sie für den Leser sinnvoll sind. Der gesamte andere Text sollte grammatikalisch korrekt und fehlerfrei sein. Vielleicht möchten Sie professionelle Korrekturhilfe.
Korrektur das gesamte Buch
Rezepte haben ihre eigenen Probleme beim Korrekturlesen, und Korrekturlesen wird im Allgemeinen genau beobachtet. Wenn Ihre Gruppe ein Budget hat, sollten Sie sich erneut für eine freiberufliche redaktionelle Hilfe entscheiden.
Erstellen Sie den Index
Diese sind optional, aber sehr nützlich und ermöglichen eine detailliertere Suche als das Inhaltsverzeichnis eines gedruckten Buches. Für den professionellsten Job möchten Sie vielleicht einen Indexer dafür einstellen.
Legen Sie die Seiten aus
Abhängig von dem verwendeten Buchverlagsdienst ist dies wahrscheinlich auf Vorlagen basiert und erfolgt online.
Entwerfe die Kochbuch-Jacke
Der Veröffentlichungsdienst, den Sie auswählen, kann dies bereitstellen. Beachten Sie, dass die Jacke eine wichtige Komponente ist und viele Leute eine Meinung haben und eingewogen werden möchten. Entscheiden Sie früh, wie Sie die Jacke wählen.
Übermitteln Sie die Materialien an den Veröffentlichungsdienst
Ihr Dienst wird Richtlinien zu folgen haben und seriöse Dienste werden ein System von Beweisen und Prüfungen haben. Holen Sie eine Reihe von Augen auf das Kochbuch, bevor es gedruckt wird.
Und wenn das Rezeptbuch gedruckt und fertig ist ...
Werfen Sie eine Launch-Party für Ihr Kochbuch
Für Fundraising oder Spaß feiern Sie die große Leistung der Veröffentlichung eines Kochbuchs.
- Feature Rezepte aus dem Buch als Erfrischungen.
- Wenn das Buch für Wohltätigkeitsveranstaltungen gedacht ist, rufen Sie die lokale Presse an, um die Veranstaltung zu besprechen.
- Seien Sie sicher, dem gesamten Kochbuchausschuss öffentlich zu danken.
- Wenn Sie das Buch online verkaufen, stellen Sie sicher, dass Sie einen Computer zur Hand haben, so dass die Teilnehmer sofort Aufträge erteilen können.