Sind Sie begierig auf Arbeitserfahrung in einer optimistischen Arbeitsumgebung? Dank der nationalen Begeisterung für Kaffeespezialitäten, die von Starbucks und anderen Kaffeehändlern aufgegriffen wurde, gibt es jetzt in jeder Stadt Amerikas dutzende Kaffeehäuser und Drive-in-Espressobars, und sie sind immer auf der Suche nach talentierten und fröhlichen Baristas.
Wenn Sie zum Beispiel von Starbucks eingestellt werden können, haben Sie Anspruch auf einige süße Vergünstigungen, während der Kaffee sickert. Das Unternehmen bietet derzeit maßgeschneiderte Leistungspakete, ein Aktienprogramm, großzügige Studienbeihilfe und Mitarbeiterrabatte. Um als Barista zu arbeiten, benötigen Sie fundierte Kundendienstfähigkeiten und die Fähigkeit, selbständig sowie mit einem Team in einer schnelllebigen Umgebung zu arbeiten. Den Geruch von frischem Kaffee zu lieben tut auch nicht weh!
Barista Job Verantwortlichkeiten
Typische Barista-Pflichten bei einem kleinen, unabhängigen Coffeeshop oder einer großen Einzelhandelskette können sein:
- Vorbereiten, den Laden zu öffnen
- Bestellungen annehmen und die Zahlung anklingeln
- Kaffeebohnen mahlen
- Vorbereiten und Servieren von leichten Speisen und Snacks
- Reinigung von Arbeitsbereichen, Kaffeemaschinen und Geräten
- Bestandsbilder anlegen
- Inventar verfolgen und neue Aufträge erteilen
- Vorbereiten des Geschäfts zum Schließen
On-the-Job-Training kann beinhalten, Dinge zu lernen wie:
- Die Ursprünge und Aromen von Kaffee, um die Fragen der Kunden bestmöglich zu beantworten
- Wie man eine Kaffeebohnenmühle und eine Espressomaschine benutzt und säubert
- Wie man Schaum und Textur zur Milch hinzufügt
- Hinzufügen von künstlerischen Designs an die Spitze eines Latte
- Kenntnisse über Beschaffung, Röstung, Extraktion, Milchtemperaturen und verschiedene Brauverfahren
- Zubereitung von Kaffeespezialitäten und Teegetränken
Advanced Training lehrt einen Barista zu verstehen:
- Der Kaffeeproduktionsprozess, vom Wachstum bis zu dem Zeitpunkt, in dem er in den Becher gegossen wird, sowie die Art und Weise, in der der gesamte Prozess das endgültige Getränk beeinflusst
- Merkmale der verschiedenen Arten von Kaffee
- Der Röstvorgang, Röstart, Koffein und die Entkoffeinierung von Swiss Water
- Die Eigenschaften von Fair Trade und Rain Forest Alliance Kaffee
- Die Dimensionen von Kaffee in verschiedenen Regionen angebaut
- So erstellen Sie ein Getränk für einen Kunden basierend auf seinen individuellen Vorlieben
Barista Core Fähigkeiten und Attribute
- Eine extrovertierte und lebhafte Persönlichkeit
- Top-Kundenservice Fähigkeiten
- Fähigkeit, unter hohem Druck mit hohem Kundenaufkommen gut zu arbeiten
- Initiative ergreifen und gut selbstständig arbeiten
- Aufmerksamkeit und ein Auge fürs Detail
- Flexibel und funktioniert gut mit einem Team
- Kenntnisse über Gesundheit, Sicherheit und Hygiene in der Lebensmittelproduktionsumgebung
- Multitasking, Jonglieren von Jobs wie Bestellungen annehmen, Getränke machen, Kunden anrufen und Produktfragen beantworten
Barista Skills Liste
Hier finden Sie eine umfassende Liste von Barista-Fähigkeiten für Lebensläufe, Anschreiben, Bewerbungen und Interviews. Sie werden feststellen, dass viele dieser Schlüsselwörter in Stellenanzeigen für Baristas zu finden sind. Sie sollten versuchen, so viele der in einer Stellenausschreibung aufgelisteten Keywords wie möglich in Ihrem Lebenslauf und Anschreiben zu wiederholen, da viele Arbeitgeber automatisierte Analysesysteme verwenden, um die Bewerbungen potenzieller Bewerber zu überprüfen.
Diese Systeme sind so programmiert, dass sie nach diesen Wörtern suchen. Je mehr Sie also einbeziehen, desto höher wird Ihr Lebenslauf eingestuft. Die erforderlichen Fertigkeiten variieren je nach dem Job, für den du dich bewirbst. Überprüfe also auch unsere Liste der Fähigkeiten, die nach Beruf und Art der Fähigkeiten aufgelistet sind.
Persönliche Eigenschaften
- Zugänglich
- Aufmerksamkeit fürs Detail
- Zuverlässig
- Effizienz
- Begeisterung
- Flexibel
- Hände an
- Hohes Maß an Genauigkeit
- Freundlich
- Instruktionen befolgen
- Informativ
- Multitasking
- Sympathisch
- Höflichkeit
- Positive Einstellung
- Professionel
- Pünktlich
- Zuverlässig
- Teamspieler
- Aktualität
Produktfähigkeiten
- Cappuccino
- Kassieren
- Bargeldabwicklung
- Sauberkeit
- Kaffee
- Kaffeebohnen
- Kaffeemischungen
- Kaffeemahlen
- Kaffee Geschichte
- Kaffee machen
- Kaffeeproduktion
- Kaffeeverkostung
- Espresso-Mischungen
- Espressomaschinen
- Espresso Techniken
- Nahrungsmittelservice
- Gesundheits- und Sicherheitscodes
- Inventar
- Saftbar Getränke
- Latte Kunst
- Lattes
- Spezialität Kaffeegetränke
- Tee
- Tee-Mischungen
Zwischenmenschliche / Verkaufsfähigkeiten
- Kommunikation
- Kreativität
- Kreditkarten
- Kunden hilfe
- Kundendienst
- Gebäude anzeigen
- Gruß Kunden
- Änderungen vornehmen
- Kassenschubladen verwalten
- Mathematik
- Geldhandhabung
- Monetäre Transaktionen
- Verbrauchsmaterial bestellen
- Bestellung
- Organisation
- Kassensysteme (POS)
- Preisgestaltung
- Der Umsatz
- Verkaufsanalyse
- Transaktionen
- Lieferantenbeziehungen
- Verbale Kommunikation
- Schriftliche Kommunikation
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