Este es uno de los elementos que siempre encontramos en cualquier cocina, ¡y esto por mucho tiempo! Pero es cierto que hace varios siglos la sal se consideraba un bien y una fortuna. Hoy puede encontrarlo totalmente asequible.
Hay muchos contra-indicaciones para el uso incondicional de cloruro de sodio en los alimentos. De hecho, a menudo tiene serias consecuencias: hipertensión, problemas renales y retención de agua, entre otros. Sin embargo, él puede ser un gran aliado en la limpieza de la casa. Así que si el médico le ha prohibido el consumo de sal, disfrutarlo y usarlo para limpiar!
Fotografías cortesía de Casey Konstantine, Joanna Bourne, Charles Haynes, Aaron Stidwell.
Algunos consejos para tener una memoria estupenda
La tecnología nos ayuda mucho, pero también ha hecho que nuestros cerebros sean más vagos. No estamos tratando de recordar un hecho: lo estamos buscando en Internet. Si a esto le sumamos el exceso de información de todos los medios y las agendas rebosantes de citas, es fácil entender por qué nos estamos olvidando de cosas.
El primer café de la mañana o el té de la tarde para el hígado
Es un verdadero placer disfrutar del primer café de la mañana, el que da el impulso para enfrentar el día y el estrés. Es la misma tarde con el buen té caliente que requinque después de tanto trabajo. ¡Qué lástima que estos hábitos sean malos para tu salud! ¿No es así? ... O al menos eso es lo que la gente piensa antes de investigar.